Предлагаю вашему вниманию довольно простой рецепт. Потребуется минимум затрат продуктов и вашего времени на приготовление этого шедевра. 

Вам потребуется:

Творог - отлично подходит творожная  ванильная масса, любой жирности.

Яйцо- из расчёта 1 шт на 1 пачку творога (200 гр. )

Сахар- по вкусу. Из расчёта 2-3 ст. ложки на пачку творога.

Мука, масло/маргарин.

В данном варианте на приготовление пирога ушло 3 пачки  зернистого творога (200 гр. ), 3 шт яйца, 1 пачка сливочного масла ( 175 гр.), 2 стакана муки.

Приготовление: Все продукты комнатной температуры.

Творог смешать с яйцом до однородной массы, добавить сахар.

Масло растереть венчиком или вилкой, перетереть с мукой. Масса должна быть крупинками.

Далее берём форму для выпечки. Я использовала силиконовую форму диаметром 24 см. Для приготовления отлично подойдёт и сковорода. Размеры возможны любые, всё зависит от ваших возможностей..

Половину теста  выкладываем на дно и равномерно распределяем.

Слой не должен быть очень толстым, достаточно просто закрыть дно. Второй слой- выкладывает творожную массу, и так же равномерно распределяем. Третий слой- закрываем оставшейся половиной теста.

Выпекать примерно 20-30 мин., при температуре 120-150 градусов, до появления слегка загорелой корочки.. Всё зависит от мощности вашей духовки. В моём варианте (электроплита)- выпекается достаточно быстро где то-10-15 минут. 

Подавать с вареньем/сметаной, зависит от вашего вкуса.

Приятного аппетита.